Малко хора знаят как да готвят яйца в микровълновата. В крайна сметка такъв продукт обикновено се готви на печка. Но ако по някаква причина не можете да го използвате, тогава не се колебайте да поставите яйцата в микровълновата фурна. Все пак трябва да се отбележи, че този продукт трябва да бъде приготвен в съответствие с изискванията за рецепта.
Рецепта стъпка по стъпка: Яйца в микровълнова печка
Има много начини да си направите вкусна закуска или обяд с яйца. Днес ще ви кажем как да готвите яйца в микровълнова фурна, както и да ги пържите и печете.
Ако искате да направите бърза и лесна закуска, тогава трябва да приготвите:
- прясно кокоше яйце - 1 бр.;
- филтрирана питейна вода - 200 ml;
- трапезна сол - голяма щипка.
Приготвяне на съставките
Как да сваря яйца в микровълновата? За да направите това, използвайте стъклена или керамична купа. Необходимо е да поставите яйце в него и след това да го залеете с филтрирана вода. За да не се напука черупката на продукта по време на термичната обработка, в чашата трябва да се изсипе голяма щипка сол. Между другото, едно яйце може да се спука не само поради липсата на готварска сол, но и поради температурни разлики (например, ако поставите студен продукт в гореща или топла вода). В тази връзка ви препоръчваме предварително да извадите яйцето от хладилника и да го държите в топла, преварена течност.
Процес на готвене
Преди да приготвите яйца в микровълновата фурна, трябва да решите каква закуска искате да получите (студена или рохка). Ако харесвате първия вариант, тогава купата с вода и продукта трябва да се държат на максимална мощност за около осем минути. Ако искате да се насладите на рохко сварено яйце, тогава времето за готвене трябва да бъде намалено наполовина.
Как да сервираме за закуска?
Сега знаете как да готвите яйца в микровълновата. След като изтече определеното време, купата със съдържанието трябва внимателно да се извади от микровълновата фурна и веднага да се постави под струя студена чешмяна вода. След частично охлаждане на яйцето, то трябва да бъде обелено и сервирано за закуска заедно със сладък горещ чай, масло, сол и парче хляб. Приятен апетит!
Как се пържат яйца в микровълновата?
Ако искате да направите по-калорично ястие, тогава ви предлагаме да не варите яйцето, а да го изпържите. За да направите това, подгответе:
- прясно кокоше яйце - 2 бр.;
- несолено масло - повече. лъжица;
- готварска сол и черен пипер - използвайте по свое усмотрение.
Оформяне на ястието
Преди да изпържите яйца в микровълновата, трябва правилно да оформите бъдещото ястие. За да направите това, трябва да вземете плоска керамична или стъклена чиния и след това обилно да я намажете с разтопено на стайна температура масло. След това трябва да разбиете пилешките яйца в приготвените ястия. В същото време е необходимо да се гарантира, че техните жълтъци остават непокътнати. В заключение продуктът трябва да бъде поръсен с черен пипер и сол на вкус.
Топлинна обработка
След като сте направили закуска за себе си и вашите близки, трябва незабавно да я поставите в микровълновата фурна. Необходимо е яйцата да се пържат на максимална мощност за около 4-7 минути. В този случай жълтъците и белтъците трябва да са добре сварени.
Сервиране на вкусно ястие на масата
След приключване на топлинната обработка, пържените яйца трябва да се извадят от микровълновата и да се сервират веднага за закуска или обяд. Освен това такова ястие трябва да се овкуси с прясно нарязан копър и доматен сос. Препоръчва се да се сервира за закуска заедно с филия хляб и сладък чай.
Изпечете яйце с колбаси
Как да приготвите яйца в микровълнова печка вкусно и задоволително? За да направите това, трябва да използвате не само споменатия продукт, но и съставка като наденица или наденица. С месен продукт вашата вечеря ще се окаже още по-ароматна и задоволителна.
И така необходимите съставки са:
- прясно кокоше яйце - 2 бр.;
- несолено масло - малка лъжица;
- луканка или луканка - 60 гр.;
- пресен копър - клонка;
- готварска сол и черен пипер - използвайте по свое усмотрение.
Оформяне на ястието
Преди да приготвите яйца в микровълновата фурна, отново трябва да оформите правилно съда. За да направите това, трябва да вземете дълбока керамична или стъклена купа и след това да я намажете с меко масло. След това половината от общото количество нарязан колбас или наденица трябва да се постави на дъното на купата. След това пилешките яйца трябва да се счупят в купа. Накрая цялото ястие трябва да се поръси отново с нарязан колбас, както и наситнен копър и подправки.
Готвене и сервиране в микровълнова
След като се оформи съдът с яйца и наденица, трябва незабавно да се постави в микровълновата. Препоръчително е да печете обилен обяд при максимална мощност за няколко минути (3-6 минути). През това време яйцето трябва да стегне добре.
След като приготвите вкусен и бърз обяд, той трябва да се извади от микровълновата и да се поднесе на членовете на семейството направо в купата. Яденето на такова ястие с яйца се препоръчва заедно с доматен сос и хляб. Приятен апетит!
Приготвяне на поширано яйце в микровълнова фурна
Поширано яйце е традиционно френско ястие, което най-често се сервира със закуска. Класическата версия на приготвянето му включва използването на печка. Но с навлизането на новите технологии се появи друг начин за създаване на такава закуска. Това ще разгледаме по-нататък.
И така, сред съставките, от които се нуждаете:
- преварена питейна вода - около 200 мл;
- прясно кокоше яйце - 1 бр.;
- трапезен оцет - ½ десертна лъжица.
Бърз процес на готвене
Пошираните в микровълнова фурна яйца са доста бързи. За да направите това, изсипете прясно преварена вода в стъклена или керамична купа и след това добавете малко оцет. След това трябва отделно да счупите пилешкото яйце, без да повредите жълтъка. След това продуктът трябва внимателно да се постави в купа с вода и оцет. В този състав ястието трябва да се постави в микровълновата фурна и да се настрои на максимална мощност. Готвенето се препоръчва за 60-80 секунди.
Правилно сервирано за закуска
След като пошираното яйце е готово, то трябва да се извади от микровълновата фурна, а след това да се извади от купата с решетъчна лъжица. За да лишите продукта от влага, се препоръчва да го поставите върху хартия за печене за няколко минути. След това сложете яйцето в чиния и сервирайте със зеленчуци и филия хляб. Ако желаете, тогава такъв продукт може да се използва за приготвяне на сандвич. За да направите това, трябва да вземете пържен препечен хляб, да сложите върху него лист зелена салата, поширано яйце и някакъв вид сос. В тази форма сандвичът трябва да се сервира за закуска заедно със сладък чай. Приятен апетит!