Висок холестерол: причини, лечение, диета. Храни, които повишават нивата на холестерола в кръвта

Съдържание:

Висок холестерол: причини, лечение, диета. Храни, които повишават нивата на холестерола в кръвта
Висок холестерол: причини, лечение, диета. Храни, които повишават нивата на холестерола в кръвта
Anonim

Повече от 147 милиона души по света страдат от състояние като висок холестерол в кръвта. За съжаление, много пациенти се отнасят към този проблем доста небрежно, без да му придават нужното значение. И това е напразно, тъй като увеличаването на количеството холестерол за дълго време е опасно за развитието на редица сериозни заболявания.

повишен холестерол
повишен холестерол

Холестерол - какво е това?

Холестеролът е органично мастноразтворимо съединение, намиращо се в клетките на живите организми. Основната му цел е да изолира нервните влакна и да защити клетъчните мембрани. В допълнение, той участва пряко във възпроизвеждането на хормоните на половите и надбъбречните жлези. По-голямата част от холестерола (около 80 процента) се произвежда сам, докато останалата част (20%) навлиза в човешкото тяло с храна.

Има два вида холестерол в кръвта. Липопротеините с висока плътност обикновено се наричат "добър" холестерол, тъй като не позволяват образуването на отлагания в съдовете. Липопротеините с ниска плътност или "лошият холестерол" са опасни за хората, тъй като могат да се утаяват и натрупват в кръвоносните съдове в тази форма.

Защо е необходим холестерол?

Надеждно е установено, че холестеролът в нормални, непревишаващи нормалните нива има положителен ефект върху организма. Това е така, защото холестеролът:

  • Действа като вид филтър, който избира кои молекули могат да преминат в клетките и кои не могат да бъдат достъпни.
  • Не позволява повишена кристализация на въглерод.
  • Действа като помощник при образуването на жлъчни продукти.
  • Допринася за производството на витамин D, важен за здравата кожа.
  • С оптималната си концентрация повлиява благоприятно метаболитните процеси в организма.

Висок холестерол: причини

причини за висок холестерол
причини за висок холестерол

Основната причина за високи нива на холестерол е диета с високо съдържание на холестерол. В този случай в тялото навлиза излишно количество мазнини. И така, могат да се отбележат следните храни, които повишават холестерола: майонеза, заквасена сметана, свинско месо, тлъсто месо, масло, маргарин, скариди, раци, хляб с масло, мазни млечни продукти.

Освен това сред факторите, провокиращи това състояние, са:

  • Пиене и пушене.
  • Сърдечни заболявания (предимно исхемична болест на сърцето и инфаркт), захарен диабет, екстрахепатална жълтеница, бъбречни заболявания, цироза, хепатит, както и бременност, затлъстяване и дефицит на растежен хормон.
  • Неконтролиран прием на определени лекарства. Така че количеството произведен холестерол може да се повлияе от хормонални лекарства, орални контрацептиви, както и бета-блокери и диуретици.
  • Важен фактор е възрастта, защото с годините органите и системите не винаги могат да функционират пълноценно. Общоприето е, че висок холестерол в кръвта често се среща при жени, които са прехвърлили шестото десетилетие, и при мъже, които са преминали границата от тридесет и пет години.

Норма на холестерола

В кръвта на абсолютно здрав човек концентрацията на "добър" холестерол трябва да е достатъчно висока. Общоприето е, че нормално количеството му трябва да достигне ниво от 1,0 mmol / l. По-ниските му показатели могат да провокират редица проблеми в организма.

Що се отнася до "лошия" холестерол, концентрацията му не трябва да надвишава 3,5 mmol/l. По правило по-високото му количество показва развитие на атеросклероза. Нормалните показатели за общ холестерол са тези, които не достигат ниво от 5,2 mmol / l.

Възможно е да се определи концентрацията на общия, "лошия" и "добрия" холестерол чрез провеждане на специален кръвен тест, наричан в научните среди "липиден профил".

лечение на висок холестерол
лечение на висок холестерол

Симптоми на висок холестерол

Можете да разпознаете повишените нива на холестерол в кръвта по наличието на такива характерни признаци като:

  • Сърдечна недостатъчност.
  • Стенокардия поради стесняване на коронарните артерии.
  • Появата на тежко кървене от кръвни съсиреци.
  • Поява на жълти петна по кожата и около очите.
  • Силна болка и усещане за тежест в краката при всяко, дори умерено физическо натоварване.

Това са основните симптоми, показващи, че има висок холестерол. Ето защо, ако се открият такива признаци, е необходимо да се консултирате със специалист и да преминете серия от прегледи.

Каква е опасността от високия холестерол

Високият холестерол, чиито причини могат да бъдат различни, представлява сериозна опасност за човешкия организъм. Така че може да причини такива патологични състояния като:

  • Коронарна болест на сърцето, характеризираща се с невъзможност за доставяне на кислород в кръвта.
  • Запушени артерии.
  • Инфаркт на миокарда (ако има повишена естествена мазнина).
  • Ангина.

По този начин повишеният холестерол значително увеличава вероятността от развитие на съдови заболявания, които изискват незабавно и, като правило, дългосрочно лечение. Ето защо е по-добре да се опитате да предотвратите развитието на това заболяване, вместо да полагате всички усилия да намалите холестерола до оптималните му нива.

висок холестерол какво да правя
висок холестерол какво да правя

Храни, понижаващи холестерола

Ако се диагностицира висок холестерол, лекарят определено ще препоръча какво да правите. Опитен специалист най-вероятно няма да побърза да предпише лекарства, но ще ви посъветва да намалите нивото на този елемент, като ядете определени храни.

И така, шамфъстъците в това отношение са безспорен лидер, тъй като при редовната им употреба концентрацията на холестерол в кръвта значително намалява. Бадемите и орехите също дават добър ефект.

В борбата с излишния холестерол плодовете като череши и боровинки са се доказали добре. Освен това, ако боровинките се препоръчват да се консумират изключително пресни, то от череши могат да се приготвят и компоти.

Бобът и фасулът също са призвани да нормализират нивата на холестерола. Освен това е доказано, че тези продукти са способни да абсорбират излишния холестерол и да го извеждат от тялото. Ако ядете само 200 г варени бобови растения, можете да не се притеснявате, че ще бъдете диагностицирани с висок холестерол.

Артишокът също ще помогне за намаляване на концентрацията му в кръвта. Освен това експертите препоръчват да включват в менюто си не само този продукт като такъв, но и да приемат екстракт от артишок в продължение на няколко месеца.

диета с висок холестерол
диета с висок холестерол

Характеристики на храната

Ако се диагностицира висок холестерол в кръвта, диетата е един от най-важните компоненти на ефективната борба с това състояние. Основното изискване за храненето на пациента е мазнините да не надвишават 30% от общата диета. В същото време по-голямата част от тях трябва да се дължат на така наречените ненаситени мазнини, които се съдържат например в рибата или ядките. Спазването на това изискване не само ще намали концентрацията на "лошия" холестерол, но и ще увеличи количеството на "добрия".

Правилното хранене при висок холестерол предполага пълен отказ от употребата на трансмазнини, на базата на които се прави маргаринът. Поради факта, че този продукт често се използва при печене на различни сладкарски изделия, е необходимо да се откаже не само използването на самия маргарин, но и всички недомашни печения. Освен всичко друго, трансмазнините често се срещат в чипс, пуканки и бързо хранене. Като премахнете тези храни от диетата, можете почти да намалите наполовина концентрацията на холестерол.

Също така забраната се налага и върху консумацията на червено месо. Задължително се заменя с нетлъсто пиле, което трябва да бъде обелено. Мазните млечни продукти са строго забранени, особено сметаната.

Медикаментозно понижаване на холестерола

Ако промяна в диетата не е успяла да нормализира високия холестерол, какво да направите в този случай? Специалистите препоръчват използването на специални лекарства за нормализиране на нивото му в кръвта. Най-често се показват статини, чието действие е насочено към блокиране на производството на холестерол от черния дроб. Тези лекарства включват Lipitor, Crestor, Mevacor и др. Лекарствата от тази серия ще помогнат за нормализиране на нивото на опасния холестерол.

Лекарствата, направени на базата на никотинова киселина, също се доказаха добре, чийто прием ви позволява най-оптимално да регулирате съотношението на "лошия" и "добрия" холестерол. Виден представител на такива средства е лекарството "Ниацин".

повишен холестерол в кръвта
повишен холестерол в кръвта

Ефективни са и секвестрантите на жлъчните киселини, които не позволяват на холестерола да се абсорбира в червата. Тези лекарства включват лекарството Questran и лекарството Colestipol.

Ако се диагностицира висок холестерол, лечението, включително изборът на лекарство и определянето на оптималната му дозировка, трябва да се предписва изключително от лекар.

Фитотерапия

Фитотерапевтите за нормализиране на концентрацията на холестерол в кръвта силно се съветват да използват билкови препарати, които съчетават семена, плодове и билки с лечебни свойства. Така например семената от дюля, плодовете на калината и коренището на горивата значително забавят усвояването на холестерола, китайската магнолия и женшенът забавят процесите на неговия синтез, а шипките и семената от копър бързо го отстраняват от тялото.йени

Помислете за рецептата за едно ефективно лекарство. Коренът на Eleutherococcus и шипката, взети в количество от 15 g от всеки компонент, трябва да се комбинират с листа от бреза, плодове от моркови, корен от репей, мента и блатна крава. Всичко трябва да се смеси внимателно, вземете 1 супена лъжица. л. получената медицинска колекция, залейте я с литър вряща вода, затворете плътно с капак и оставете за поне 5 часа. Вземете лекарството трябва да бъде 1/3 чаша три пъти на ден в продължение на два месеца.

храна за висок холестерол
храна за висок холестерол

Добавки за понижаване на холестерола

Ако има повишен холестерол, тогава определени добавки ще помогнат за нормализиране на количеството му. Така на пациентите, страдащи от това състояние, често се предписва никотинова киселина, известна още като витамин B3. Основната му функция е да мобилизира мастни киселини, намиращи се във всички тъкани на човешкото тяло. Благодарение на никотиновата киселина, концентрацията на "лошия" холестерол е значително намалена, а нивото на "добрия" холестерол може да се повиши до 30%.

Витамин Е, който е мощен антиоксидант, е от голямо значение за понижаване нивата на холестерола. Обикновено се смята, че той не позволява разрушаването на "добрия" холестерол и по този начин предотвратява образуването на мастни плаки.

В допълнение, Омега-3 мастните киселини, които понижават триглицеридите, както и витамин B6, витамин B12 и фолиева киселина, са се доказали в борбата с излишния холестерол.

Популярна тема