Как да изберем машина за кисело мляко? Отзиви за производителите на кисело мляко

Съдържание:

Как да изберем машина за кисело мляко? Отзиви за производителите на кисело мляко
Как да изберем машина за кисело мляко? Отзиви за производителите на кисело мляко
Anonim

Всяка година електрониката и автоматизацията на процесите стават все по-съвършени. Това се отнася директно за домакинските уреди - съвременните кухненски уреди значително опростяват живота на човек и го правят много по-удобен, позволявайки ви да готвите това, за което можете само да мечтаете преди. Едно такова устройство е машината за кисело мляко. С негова помощ за възможно най-кратко време можете да приготвите много вкусни и здравословни продукти, на които цялото семейство ще се наслади с удоволствие. Тази статия ще ви разкаже какъв вид устройство е, как работи и как да изберете машина за кисело мляко.

Описание на устройството

За съжаление, дори и най-рекламираните кисели млека, съдържащи според производителите "живи лактобацили, нормализиращи чревната микрофлора", съдържат химически концентрати и добавки. Това е необходимо, за да се направят продуктите по-наситени на вкус, както и да се предотврати тяхното разваляне на рафтовете на магазините за дълго време. Тези вещества, въпреки всичко, са вредни. Предимно за деца и страдащи от алергии. Но какво да направите, ако все пак искате да се насладите на кисело-млечни лакомства? Има изход - най-добрите производители на кисело мляко ще ви помогнат да приготвите любимите си продукти сами и без примеси!

Производителят на кисело мляко стана широко разпространен сравнително наскоро. Този кухненски уред представлява поставка с правилна геометрична форма - кръгла, правоъгълна или овална, върху която са разположени един или повече съда за квас. Стените на йогуртницата са с внушителна дебелина и добра топлоизолация. Това е необходимо за поддържане на определена температура вътре в устройството, която е средно около 38-40 градуса.

Видове устройства

Всички производители на кисело мляко могат да бъдат разделени на 2 вида:

- мулти-буркан;

- един буркан.

как да изберем машина за кисело мляко
как да изберем машина за кисело мляко

Уредите за приготвяне на кисело мляко с няколко буркана са най-популярни. Имат няколко контейнера от стъкло или пластмаса с капак, всеки с обем от 100 до 200 ml. Броят на бурканите също може да варира от 4 до 8 броя.

как да изберем производител на кисело мляко мнения
как да изберем производител на кисело мляко мнения

Производителите на кисело мляко с едно бурканче са по-евтини. Както подсказва името, само един контейнер се побира на стойката. Обемът му е от 1 до 2 литра.

По правило устройствата с няколко буркана най-често се купуват в семейство от 3 или повече души - индивидуалните порции са много по-удобни от един общ контейнер. Как да изберем правилния производител на кисело мляко, за да не сгрешим с обема, както и от какви контейнери трябва да се правят, ще кажем по-нататък.

Плюсове и минуси

Здравословният начин на живот и правилното хранене, за щастие, стават все по-популярни в нашето общество всяка година. Мнозина обаче все още предпочитат да използват закупени от магазина продукти, чудейки се защо трябва да харчат пари за оборудване и време за готвене, ако готовият кефир, кисело мляко и ферментирало печено мляко се продават почти на всеки ъгъл.

За

Следните потребителски отзиви за тази техника говорят в полза на покупката на машина за кисело мляко:

  1. Домашните кисели млека са много по-вкусни и по-крехки от тези от магазина. Те могат да се консумират дори без захар, конфитюр, плодове и други добавки, което им осигурява по-ниско съдържание на калории - това ще бъде напълно в полза на отслабването.
  2. След като сте яли дори няколко дни самостоятелно приготвени ферментирали млечни продукти, купените от магазина кисели млека започват да изглеждат изключително сладки и пълни с различни химически добавки.
  3. Самостоятелното готвене ще ви позволи да експериментирате с различни вкусове и да приготвяте онези храни, които са най-приятни за вас.
  4. След прости изчисления, включително цената на самото устройство, суровини за готвене и разходи за енергия, се оказва, че една порция ви струва 15 рубли или дори по-малко.
  5. Уредът за кисело мляко ще стане незаменим помощник в семейства с малки деца. Продуктът, внимателно приготвен от родителите, има оптимална консистенция и състав. Малките деца обичат домашно кисело мляко.
  6. Киселото мляко и кефирът са полезни за човешкото здраве: с тяхна помощ те се справят с ферментацията в червата, укрепват имунната система, подхранват тялото с калций.
как да изберем правилната машина за кисело мляко
как да изберем правилната машина за кисело мляко

Против

Изобщо няма да имате нужда от машина за кисело мляко, ако:

  1. Хранене на бягане.
  2. Отървете се от болестите само като забележите ясните им признаци, пренебрегнете профилактиката им и здравословното хранене.
  3. Бъдете мързеливи да готвите.
  4. Не харесвате ферментирали млечни продукти или сте алергични към тях.
  5. Не планирайте да използвате устройството - просто трябва да „бъде“(информация как да изберете машина за кисело мляко ще ви помогне да коригирате ситуацията).
  6. Нямате свободно място в кухнята.

Характеристики на работа

Всеки уред за кисело мляко работи на принципа на заквасеното мляко. Случва се така:

- млякото се смесва със закваска или малко количество закупено от магазина кисело мляко;

- изсипва се в контейнери или един общ контейнер;

- поставете кутии със суровини на стойка;

- покрийте стойката с предоставения капак;

- стартиране на таймера.

Продуктът ще бъде готов след около 8 часа. По време на готвене уредът за кисело мляко никога не трябва да се мести или изпуска. По време на работа устройството не издава никакъв шум. След изключване на уреда продуктът се затваря плътно с капак и се прибира в хладилника - след около час ще се охлади и ще бъде напълно готов за употреба.

Производител на кисело мляко: как да изберем най-добрия?

Всички тези устройства не се различават много едно от друго. Много купувачи обаче имат много въпроси как да изберат производител на кисело мляко. Отзивите в интернет понякога са доста противоречиви, но често това се дължи на факта, че потребителите не са взели предвид техните нужди при покупка, като се фокусират главно върху цената на продукта.

как да изберем машина за сладолед с кисело мляко
как да изберем машина за сладолед с кисело мляко

Добрият уред за производство на кисело мляко от среден клас трябва да има:

  1. Таймер с времева скала (механична или електронна). Всеки продукт изисква определено време за готвене, така че броячът ще бъде полезен.
  2. Звуково известие. Ще разберете точно кога процесът на готвене е приключил и продуктът може да бъде изваден от машината за кисело мляко.
  3. Стъклени буркани. Стъклото е по-екологично и издръжливо по своите характеристики. Въпреки това, ако семейството ви няма малки деца, контейнерите, направени от добра дебела пластмаса, също ще свършат работа.
  4. Достатъчно мощност. Най-добрият вариант е 15-20 вата. Можете да закупите устройство с по-голяма мощност (например Tefal 8872 при 120 W), при условие че консумира енергия променливо с поддържане на температурата на празен ход (като в термос).
  5. LCD дисплей. Преди да изберете машина за кисело мляко, огледайте тялото й за параван. Ще ви помогне да определите колко време остава до края на процеса на готвене.

Произведеното в Европа оборудване се счита за най-доброто, например уредът за кисело мляко Tefal. Отзивите за други марки като Philips, Vitek, Moulinex и Redmond също са положителни, но по-малко балансирани.

рецензии на машина за кисело мляко tefal
рецензии на машина за кисело мляко tefal

Допълнителни функции

В допълнение към горните характеристики, машината за кисело мляко може да има допълнителни опции:

- Автоматично изключване и отложен старт. Системата автоматично активира и деактивира устройството след завършване на процеса на готвене, което ви позволява безопасно да оставите включената машина за кисело мляко за целия период и да се заемете с работата си.

- Отделение за съхранение на тел. Прави процеса на съхранение и пренасяне на машината за кисело мляко от място на място по-удобен.

- Възможност за етикетиране на контейнери. Ще разберете кога е произведен продуктът или до коя дата трябва да се консумира.

най-добрите йога момичета
най-добрите йога момичета

- Възможност за приготвяне на заквасена сметана, кефир, сладолед. Това е категоричен плюс. Преди обаче да изберете уред за производство на кисело мляко за сладолед, решете дали сте готови да използвате функцията за готвене на този продукт редовно, за да не съжалявате по-късно за пропилените пари.

Заключение

Уредът за кисело мляко е полезно устройство за тези, които са свикнали да се грижат за качеството на храната, която ядат. С негова помощ никога няма да има недостиг на полезен продукт у дома: основното е да попълните навреме запасите от необходимите суровини и да ги ферментирате. Целият процес на готвене е лесен - трябва само да поставите масата в контейнери и да стартирате устройството. Домашното кисело мляко ще се окаже леко и много по-качествено. И ако вашият производител на кисело мляко знае и как да прави сладолед, тогава винаги ще намерите нещо, с което да почерпите гостите си за десерт.

Все пак, преди да изберете уред за кисело мляко, решете сами колко често ще го използвате, къде смятате да поставите уреда, дали вие или вашите деца ще ядете почти всеки ден ферментирали млечни продукти. Ако имате само положителни отговори на всички тези въпроси, тогава машината за кисело мляко едва ли ще събира прах в килера или килера.

Препоръчано: