Има ястия, които никога не остаряват и не омръзват. И всичко това, защото съставките в тях перфектно се допълват. Една такава комбинация е пиле и картофи. В бавна готварска печка можете да готвите с тези продукти както ежедневни, така и празнични ястия. И всеки от тях определено ще се окаже вкусен, освен това, благодарение на чудотворния тиган, няма да отнеме много време. Остава само да изберете един от тях.
Цяло пиле с картофи
Може би печено цяло пиле, заобиколено от същите румени картофи, винаги изглежда изгодно на празничната трапеза. Най-често това ястие се приготвя във фурната, но също толкова добре ще се получи и в бавна готварска печка.
Цяло пиле с тегло около килограм и половина, измийте добре и подсушете с хартиена кърпа. Смесете майонезата с подправките, счукания чесън и солта в отделна купа. Намажете трупа с тази смес отвътре и отвън. Вземете 500 грама картофи, обелете и нарежете на 4 части. Налейте малко растително масло в тигана за мултикукър и го разпределете добре върху купата, сложете трупа на пилето и поставете картофите до него. Можете да поставите няколко парчета в корема. Със сигурност това ще са най-вкусните парчета, напоени с отделилия се сок. Цяло пиле с картофи се готви в режим "Печене" в бавна готварска печка за 30 минути от едната страна и същото от другата. Общо времето за готвене ще бъде 1 час.
Пилешко печено с картофи в ръкав
Друг популярен начин за приготвяне на пиле е печенето в ръкав. Вкусно и не трудно. И най-важното е, че в този случай празничното ястие се оказва диетично, тъй като се приготвя без капка масло и друга мазнина, в собствен сок. Това пиле с картофи, изпечено в бавна готварска печка, е подходящо за повечето популярни диети, въпреки че на външен вид изобщо не е диетично ястие.
Нарежете пилето на парчета с тегло 50 грама. Общо ще ви трябват около 500 грама месо. Обелете картофите (400-500 грама) и морковите (150-200 грама) и нарежете на кубчета. Сложете всички продукти в ръкав, добавете подправки и сол на вкус. Затворете добре плика и разбъркайте внимателно. В никакъв случай не трябва да се разклащате, тъй като ръкавът от такива действия може просто да се разкъса. Поставете в бавна готварска печка и гответе 65 минути в режим "Печене". Разбира се, това далеч не са всички ястия, които уредът за бавно готвене може да приготви.
Картофена яхния с пиле
Разбира се, ежедневните ястия могат лесно да се приготвят в чудодейна тенджера и те ще се окажат не по-малко вкусни и апетитни на вид. На първо място, той е идеален за приготвяне на пилешка яхния. Именно с тези ястия мултикукърът работи най-добре.
600 грама всякакви пилешки части се нарязват на кубчета и се слагат в купа за мултикукър, намазана с растително масло. 150 грама лук, обелен и нарязан на кубчета. Обелете морковите, настържете и сложете заедно с лука в тенджера за бавно готвене. 5-6 средни картофа, обелени и нарязани на филийки. Добавете в уреда за бавно готвене и налейте вода, така че да покрие всички съставки. Добавете сол, черен пипер и други подправки на вкус. Задайте режим "Печене" и гответе за 50 минути. След сигнала съдържанието се смесва и може да се разпредели върху чинии. Прави поне 6 порции.
Пилешко печено с гъби и картофи
Ако в хладилника у дома има пиле, гъби, картофи, можете да приготвите много вкусно и задоволително ястие в бавна готварска печка. Подходящо е както за семейна вечеря, така и за тържествено угощение. Има всичко необходимо за това. За готвене ще ви трябват 400 грама филе от пилешки гърди, 200 грама шампиньони, 3-4 картофени клубена, 1 глава лук, 150 грама заквасена сметана и майонеза, 30 мл растително масло, сол и черен пипер на вкус и малко сирене за върха.
Налейте олио в съда за мултикукър. Нарежете пилешкото филе на малки парчета и го сложете също там. Сол и черен пипер. След това нарежете лука, гъбите и картофите на пластмаси. Наредете на слоеве в тиган за мултикукър. Добавете сол и подправки. Смесете майонеза и заквасена сметана и изсипете получения сос в тенджера за бавно готвене. Отгоре се поръсва настърган кашкавал. Такова пиле с картофи се приготвя в мултикукър Redmond за 40 минути в режим Печене. Разстелете в чиния, като по възможност останете на пластове. Така че готовото ястие ще изглежда ефектно.
Пиле на пара с картофи
Днес мнозина следят броя на консумираните калории и предпочитат да се хранят правилно. Ядат основно храна, приготвена на пара. Но не приемайте, че са блудкви или безвкусни. Вареното пиле с картофи в мултикукър на пара ще бъде не по-малко вкусно от печеното във фурната.
Пилешко филе 1-2 гърди нарязани на средно големи парчета. Настъргват се добре с всякакви подправки и сол. За марината може да използвате и соев сос, минерална вода или ябълков оцет. Оставете за 2-3 часа в хладилника (най-добре цяла нощ). Обелете картофите и ги нарежете на половинки или четвъртинки. Не е необходимо да се овкусява, ще поеме добре подправките от пилешкото филе. Налейте вода в мултикукъра, отгоре поставете купа за готвене на пара и в нея сложете пилешкото филе и картофите. Включете режим "Пара" и гответе всичко заедно за 30 минути. Сервирайте веднага, докато е още горещ. Въпреки че е малко вероятно да има желание да изчакате още минута.