Рецепти за смутита за любителите на вкусната храна

Напоследък смутитата са особено популярни. Какви са тези коктейли и как се приготвят? Сега ще анализираме подробно тази тема. Помислете и за рецепти за смути.

Такива коктейли дойдоха при нас от САЩ. Там са много обичани. Такива коктейли са измислени доста отдавна, вероятно в средата на миналия век. Сега тези напитки могат да се видят в много кафенета.

Вярно е, че не всеки знае какво е смути. Сега ще ви кажем. Смутитата са вкусни и здравословни напитки. Тези смутита се приготвят от плодове и горски плодове с мед, мляко или кисело мляко и др. Смутитата се приготвят в блендер и са бързи и лесни.

Ползите от вкусната напитка

1. В чаша от това смути има много витамини и минерали.
2. Смутитата не създават тежест в стомаха, като същевременно доставят на тялото дневна норма от минерали.
3. Такива напитки имат свойства против махмурлук, така че ще бъде полезно да пиете смути сутрин след празника.
4. Такива коктейли помагат за преодоляване на наднорменото тегло, тъй като не съдържат захар, шоколад или тежка сметана. Основата на смутито е кефир или мляко.
5. Ако говорим за този вид плодови смутита, тогава се използват плодове с по-ниско съдържание на калории, например киви, ябълки и сливи.
6. В зеленчуковите смутита не се добавя сол. Вместо това се използва прах от сушени водорасли.
7. Смутитата трябва да се дъвчат и консумират топли.

Вреда

Не яжте дълго време само смутита, защото зъбите имат нужда от натоварване, трябва да дъвчете нещо. В противен случай не е изключена появата на плака и кариес. Липсата на твърда храна поради слаба перисталтика също ще доведе до запек.

Рецепти за смути

Да направим напитка от праскови.

Тази напитка ще зарадва всеки с деликатен вкус.

Съставки:

• захар или мед (на вкус);

• две праскови;

• 200 мл кисело мляко.

Приготвяне на напитка

1. Как да си направим смути от праскови? Всичко се прави съвсем просто. Измийте прасковите, отстранете костилките, нарежете пулпата.

2. Сложете плодовете в блендер, разбийте добре, след което залейте с меда и киселото мляко. След това отново разбийте добре.

Смути от портокал и праскова

Съставки:

• 200 мл кисело мляко;

• един портокал;

• две праскови;

• 1 с.л. лъжица мед (течен);

• лед (по избор).

Готвене

1. Измийте плодовете.

2. Обелете портокала

3. Разделете го на филийки, отстранете костите и филмите.

4. Отстранете костилките на прасковите, нарежете на малки парчета.

5. Смесете плодове с мед и кисело мляко в блендер.

Смутита от праскови и малини

Съставки:

• една праскова;

• листа от мента (необходимо за декорация);

• половин чаша лед;

• захар или мед (на вкус);

• чаша мляко;

• половин чаша малини.

Готвене

1. Измийте прасковата, отстранете костилката от нея.

2. Измийте добре плодовете.

3. Поставете всички съставки в блендер и пасирайте до гладкост. Изсипете в чаша и гарнирайте с листа от мента и малини.

напитка от червена боровинка

Тази напитка е особено полезна за хора, които имат проблеми с бъбреците, тъй като помага за тяхното прочистване.

Съставки:

• половин чаша боровинки;

• една ябълка;

• една краставица;

• една круша;

• спанак (шепа);

• една целина (голяма).

Готвене

Измийте, обелете, нарежете и смесете всички съставки в блендер.

Сега нека да разгледаме още няколко рецепти за зеленчуково смути. Възможно е да ви харесат. За приготвянето им, както разбирате, ще използваме зеленчуци, както и билки (магданоз, копър и др.).

Ярко флаш зеленчуково смути

Съставки:

• едно цвекло (средно);

• една репичка;

• две скилидки чесън;

• три моркова;

• магданоз (голяма шепа).

Готвене

1. Измийте зеленчуците, обелете, отстранете дръжките.

2. Нарежете на малки парченца.

3. След това измийте магданоза, нарежете.

4. Поставете всички съставки в блендер и разбъркайте.

Sicily Smoothies

Тази напитка е много полезна, укрепва сърцето и намалява високото кръвно налягане. Сега да преминем към готвенето.

Съставки:

• една чаша спанак (нарязан);

• една чаша кресон;

• три до четири скилидки чесън;

• две чушки (червени);

• четири стръка целина;

• шест моркова;

• три домата (големи).

Готвене

1. Измийте зеленчуците, отстранете люспите, семките.

2. Нарежете на парчета.

3. Измийте зелените, нарежете.

4. Смесете всички съставки в блендер.

Сега знаете рецептите за зеленчуково смути. Сега нека да разгледаме някои по-интересни коктейли.

Банан в кисело мляко

Съставки:

• 200 мл кисело мляко;

• един портокал;

• един банан.

Готвене

1. Измийте плодовете.

2. Направете портокалов сок.

3. В блендер го смесете с банана и киселото мляко. В резултат на това трябва да получите гъста плодова маса.

Грейпфрут с боровинки

Съставки:

• 300гр моркови;

• 1/2 чаша боровинки (замразени или пресни);

• три грейпфрута.

Приготвяне на напитка

1. Измийте морковите и грейпфрута.

2. Направете сок от моркови и цитрусови плодове.

3. В блендер ги смесете с боровинките. В резултат на това трябва да получите гъста маса.

Малко заключение

За да знаете какво е смути, можете да видите снимките на тези коктейли в нашата статия, описали сме рецептите за готвене. Сега можете да се поглезите с толкова вкусни и здравословни напитки. Надяваме се да харесате тези рецепти за смути.