Кухнята е най-топлото и семейно място в къщата. Тук приготвяме храна и се събираме на семейната маса. От друга страна, тази стая създава много проблеми по отношение на поддържането на чистота. Кухнята трябва да е буквално стерилна, за да е приятно да бъдете в нея. Всъщност поддържането на идеална чистота не е толкова трудно. Имам пет навика, които поддържат кухнята ми блестяща.
Почистване на повърхности от пръстови отпечатъци
Пръстовите отпечатъци се събират бързо върху газови печки, хладилници, микровълнови фурни, работни повърхности, врати на шкафове, чекмеджета и други "горещи" места. Те лишават повърхността от блясък и в резултат на това последните изглеждат мръсни и неподредени. Затова винаги се уверявам, че кухненските повърхности не натрупват голям брой пръстови отпечатъци.
Когато разбера, че работата ми в кухнята е приключила за днес, просто избърсвам всички тези повърхности с парцал. Пресните следи се заличават идеално без допълнителни средства. Отнема само няколко минути, но кухнята просто блести. Но ако започнете повърхностите, тогава ще трябва да ги търкате с препарати за дълго и досадно време.
Връщам всичко на мястото му
Кухнята ми изпада в хаос през деня, ако не върна нещата на мястото им. Опитвах се много и най-накрая развих железния навик да поставям нещата по местата им веднага, а не в края на деня. Така например, ако извадя буркан с някаква подправка от шкафа, веднага го слагам на мястото му. Ако чета списание на чаша чай, го нося в хола веднага след края на чаеното парти. Ако съм на кухненската маса и преглеждам сметките за наем, веднага след приключване на работа ги връщам в коридора и т.н. Опитвам се да науча на това правило всички у дома. А напоследък кухнята наистина стана по-чиста.
Мийте чиниите веднага след хранене
Дори след най-малкото хранене (като чай), мивката веднага завършва с съдове, които се натрупват през целия ден. В резултат на това до вечерта в мивката се събира огромна планина от чинии и чаши, а измиването им отнема поне час. Освен това, ако гостите идват през деня, ще бъде много неудобно, ако видят неизмити съдове в мивката.
Защо френските деца са добре възпитани: осем начина да ги възпитавате
Кожата е гладка и свежа: дермопланиране или защо жената трябва да бръсне лицето си
"Все още сме приятели": Деревянко коментира раздялата със съпругата си
Така че кухнята да е искрящо чиста и вечер да нямам вълнуваща сесия за миене на всички съдове, мия ги след всяко хранене. Дори да е една чиния или една чаша, измивам веднага. Отнема само няколко минути, но в крайна сметка спестява много време в края на деня. А мивката винаги изглежда спретната и чиста.
Почиствам трохите веднага
След като изядете бисквитка или сандвич, след като нарежете хляб, трохите веднага се появяват на масата и на пода. Изглежда, че са много малко, но през деня стават повече. Освен това те не се разполагат в кухнята. Полепвайки по подметките на чехлите, те се разпространяват из целия апартамент, създавайки мръсотия и хаос навсякъде.
Така разработих едно желязно правило - веднага отстранявайте трохите, дори и да са много малко. Отнема само няколко секунди, но каква чистота в кухнята и в апартамента като цяло!
Бутане на кухненските столове
Изглежда, че стол, издърпан зад масата, изобщо не е проблем, защото не създава никаква мръсотия. От друга страна, това е началото на незачитане на чистотата в кухненското пространство. Извадените столове изглеждат небрежни и сякаш призовават да не правите нищо друго, за да поддържате стаята чиста.
Така че всеки път, когато ставам от масата, си напомням да бутна стола назад. Вече доведох това действие до автоматизма. Сега се опитвам да постигна същата точност от вкъщи. Досега трябва всеки път да им напомням да бутат стола, но се надявам скоро да го правят сами на машината.