Затваряне на дресинга за борш, наслаждавайки се на аромата на лятото през цялата година: споделяне на рецептата

Съдържание:

Затваряне на дресинга за борш, наслаждавайки се на аромата на лятото през цялата година: споделяне на рецептата
Затваряне на дресинга за борш, наслаждавайки се на аромата на лятото през цялата година: споделяне на рецептата
Anonim

Тази рецепта е идеална за тези, които нямат абсолютно никакво време и желание да стоят дълго време пред котлона. Това всъщност е борш в буркан. Отвори го, добави го в бульона, хвърли картофи - и вкусната вечеря е готова. Основното нещо за заквасената сметана е да не забравяте! Много удобно.

Образ
Образ

Бързо, вкусно и засищащо

Богат, ароматен и много вкусен дресинг за борш ще бъде истински спасител за всяка домакиня, който може да помогне в много случаи. В допълнение, това е и напълно самостоятелно предястие или пикантна зеленчукова салата, която може да се сервира с месно ястие или да се яде просто така.

Август е сезонът на прибиране на реколтата. Това е най-доброто време за залез. Съставът на дресинга, освен сочно и сладко цвекло, включва и ароматен лук, чушки, моркови, месести домати и зеле. Е, когато всички тези здравословни и вкусни сезонни зеленчуци се съберат, се получава един наистина необикновен букет от вкус, аромат и цвят.

Някои може да ме осъдят в мързел: казват, че всички съставки могат да бъдат закупени в магазина по всяко време на годината. Защо да губите време за подготовката му? Отчасти е! Понякога наистина е твърде мързеливо да отидете до магазина, особено в студа. И тогава той слезе в мазето и донесе у дома буркан с готови зеленчукови заготовки. Бързо сготвих месен бульон, хвърлих картофи в тигана и отворих буркан с дресинг … Още 10 минути и можете да се насладите на ароматен горещ борш!

Образ
Образ

Комплект съставки за дресинг

За да приготвите този ароматен дресинг за борш, трябва да подготвите следния набор от продукти:

  • домати - 1 кг;
  • морков - 1 кг;
  • цвекло - 3 кг;
  • лук - 1 кг;
  • зеле - 2 кг;
  • черен пипер - половин килограм;
  • оцет 9% - 100 мл;
  • захар 250гр;
  • олио 250 мл;
  • сол - 3-4 с.л. лъжици.
Образ
Образ

Приготвяне на дресинг

  1. Нарежете доматите, чушките и лука на ситно.
  2. Настържете морковите и цвеклото. Настържете зелето.
  3. Сложете зеленчуците в голяма тенджера, разбъркайте, добавете захар и сол.
  4. Оставете да къкри, като разбърквате често, 30 минути
  5. Разпределете горещ дресинг за борш в буркани, затворете с капаци и увийте с одеяло, докато изстине.

Популярна тема