Сладоледът е популярно лятно лакомство, на което се наслаждават както възрастни, така и деца. Днес на рафтовете на магазините можете да намерите голям брой различни видове от този продукт. Такъв десерт, като правило, съдържа много калории. За да се насладите на сладолед без вреда за фигурата, някои домакини приготвят лакомство у дома. Тази статия представя рецептата за оригиналния десерт.
Вкусно и здравословно
Сладоледът съдържа сметана или мляко. Освен това към него се добавят масло, гранулирана захар, плодове или плодове. Тази комбинация от съставки обяснява високата енергийна стойност на деликатеса. Домашният сладолед без млечни продукти има много предимства. Първо, приготвя се лесно и бързо. Второ, този десерт не съдържа изкуствени добавки, консерванти, оцветители, аромати, които имат вредно въздействие върху тялото и могат да причинят алергични реакции (особено при деца).
На трето място, безмлечният сладолед не съдържа глутен и е подходящ за хора, страдащи от индивидуална непоносимост към този компонент. И накрая, не трябва да забравяме, че този деликатес не е твърде калоричен и следователно може да се яде без страх за фигурата.
Необходими съставки
За приготвянето на десерта са ви необходими следните съставки:
- Два замразени банана, тънко нарязани.
- Малка лъжица екстракт от ванилия (по избор).
- Ягоди (десет броя) замразени, нарязани на тънки парчета.
Как да си направим сладолед без мляко от две съставки?
Методът на готвене е разгледан в следващата глава.
Рецепта за деликатес
Замразените и нарязани плодове и горски плодове се поставят в купата на миксера. Втрийте четири до пет минути.
Получената маса трябва да има еднородна, кремообразна текстура. След това към тази смес може да се добави екстракт от ванилия. Този компонент ще придаде на десерта приятен аромат. След това деликатесът се подрежда във вази или форми. Ястието може да се сервира веднага след приготвяне. Някои хора обаче предпочитат да го замразят, за да придадат на десерта по-твърда текстура. Ако текстурата на ястието стане прекалено твърда, препоръчително е да го оставите на стайна температура за няколко минути.
Такова освежаващо, здравословно и леко лакомство, идеално за горещите летни дни. Десертът може да се използва като лека закуска за тези, които следват фигурата и се придържат към правилата за здравословна диета. Сладоледът съдържа само натурални съставки. Съдържа плодове и горски плодове, богати на витамини и минерали.