В днешния свят думата "холестерол" е позната дори на децата. Наистина, с бързото развитие на медицината и различни заболявания на хората, все по-често е възможно да чуете как този елемент влияе на здравето. В резултат на това някои, увлечени от потока от входяща информация, приемат специални лекарства или се подлагат на диети. Изглежда, че това е лошо? Но всички ли разбират какво ниво на този елемент е необходимо за функционирането на тялото? Не премахвайте безсмислено холестерола от кръвта. Нормата на този елемент е ключът към правилното функциониране на целия организъм.
Какво е холестерол?
След множество изследвания е установено, че повечето хора смятат елемента за вреден. Следователно, без дори да мислят защо тялото се нуждае от това, те се опитват да сведат до минимум холестерола в кръвта. Нормата на това вещество осигурява редица важни функции. Недостигът му, както и излишъкът, може да причини сериозни увреждания на организма.
И така, какво е холестерол? Това е стерол, мастно твърдо вещество. Този елемент се синтезира от самия организъм - в надбъбречните жлези, черния дроб, червата. Холестеролът е безценен компонент на всяка клетъчна мембрана. Без него е невъзможно нормалното изграждане на скелета, процесът на регенерация на тъканите. Холестеролът участва в производството на жлъчни киселини, полови хормони.
В допълнение към синтеза от тялото, веществото идва от консумацията на храна от животински произход. И ако в първия случай говорим за генетично програмиран процес, който не може да бъде променен, то във втория човек може напълно да постигне (ако не забравя да контролира холестерола) нормата.
Липопротеините са необходими за правилното движение на даден елемент в кръвта. Това е комплекс от протеин и протеин. Те могат да бъдат с висока или ниска плътност. Неправилното съотношение на тези вещества води до появата на атеросклеротични плаки, сърдечна недостатъчност и съдови заболявания.
Основни функции
Холестеролът се намира в мембраните. Поради това клетъчните мембрани са здрави. Най-голямо количество от веществото се намира в еритроцитите - 23%.
Ако кажем, че тялото се нуждае от холестерол, чиято норма осигурява гладкото функциониране на човешките системи, тогава възниква въпросът: "Какви функции изпълнява този елемент?"
Нека се съсредоточим върху най-основните:
- Черният дроб произвежда жлъчни соли от холестерола. Без този компонент процесът на храносмилане е невъзможен.
- Холестеролът насърчава производството на хормони. Това се отнася както за мъжа, така и за жената. Липсата на важен елемент може да повлияе неблагоприятно на репродуктивната функция.
- Холестеролът участва в производството на кортизол от надбъбречните жлези, помага за синтеза на витамин D. Ниското ниво на веществото води до отслабена имунна система.
Така че холестеролът е просто необходим на тялото. Ако кръвните нива са ниски, започват здравословни проблеми. Високият резултат също не предвещава нищо добро. Само един резултат, характеризиращ нивото на холестерола, е оптимален - нормата. Преди да разберем какво представлява, помислете за типовете така необходими елементи.
"Добър" холестерол
Говорим за липопротеини с висока плътност - HDL. Предпазват организма от риска от развитие на заболявания на сърдечно-съдовата система (ССС). Това е добър холестерол в кръвта. Процентът варира от 20% до 30%.
Хората с високи нива на HDL са защитени от инфаркт. В крайна сметка "добрият" холестерол изпълнява важна функция в тялото. Той отнема вредния „брат“от повърхността на клетките, извлича го от атеросклеротичните плаки и го изпраща в черния дроб. Органът, който играе ролята на естествен филтър, преработва и унищожава вредния холестерол. Такова прочистване на тялото ни позволява да се надяваме на дълголетие.
Лош холестерол
Липопротеините с ниска плътност (LDL) са просто ненужни вещества в тялото. Този елемент в процеса на окисляване прониква в съдовете. Натрупвайки се, той се отлага по стените. В отговор на окисляването тялото има тенденция да произвежда голям брой антитела. А това провокира увреждане на кръвоносните съдове.
Увеличаването на LDL значително увеличава възможния риск от развитие на сърдечно-съдови заболявания. Клетките, съдържащи голямо количество вреден холестерол, не са в състояние да го преработят напълно. Излишъкът остава в съдовете, утаявайки се по стените. Така се образуват атеросклеротичните плаки. Разбира се, това неописуемо усложнява кръвообращението. А нарушенията в такава важна система могат да доведат до инфаркти, инсулти.
Как да определите нивото на холестерола?
За изследване на съдържанието на полезни и вредни елементи е необходимо кръводаряване. Взема се анализ, който определя холестерола от вената. Нормата на елемента, трябва да се отбележи, зависи от пола и възрастта.
За да получите най-точни резултати, трябва да се подготвите за теста. Като правило, лекуващият лекар определено ще спомене това. Не яжте и не пийте нищо 12 часа преди теста. Единственото изключение е водата. В този случай трябва да се избягват различни напитки - кафе, сода, чай. Ако е необходимо, лекарят може да препоръча да спрете приема на лекарства, ако те могат да повлияят на резултата от теста.
Кой трябва да прави такива тестове? Холестеролът (нормален, излишък или дефицит се диагностицира) се препоръчва за контрол на тези хора, които имат диабет, хипертония, различни сърдечни заболявания, развива се атеросклероза.
Мъжете трябва да се изследват на възраст между 20 и 35 години. При жените този възрастов диапазон е по-широк – 20-45 години. Тестването трябва да се повтаря на всеки пет години. По този начин има необходим контрол върху нивото на дадено вещество в кръвта. В допълнение, резултатите от теста директно показват дали избраните лекарства и диети са ефективни.
Норма при жените
Съдържанието на холестерол в кръвта няма строго установен показател. Стойността му варира от 2,9 mmol/l до 7,85 mmol/l. Струва си да се отбележи, че колкото по-млад е нежният пол, толкова по-нисък е показателят в кръвта й, който характеризира холестерола. Процентът при младите жени е по-нисък, отколкото при по-възрастните дами. Това не е изненадващо, защото в младо тяло всички метаболитни процеси са много по-добри. И по време на менопаузата тази цифра може да се увеличи. Това се дължи на хормонални промени в тялото. При пациенти с диабет съответно холестеролът е значително повишен.
Нормата за жени е показана в таблицата.
| Възраст, години | Холестерол, mmol/L |
| 16-20 | 3, 08-5, 18 |
| 21-25 | 3, 16-5, 59 |
| 26-30 | 3, 35-5, 79 |
| 31-35 | 3, 37-5, 96 |
| 36-40 | 3, 91-6, 94 |
| 41-45 | 3, 81-6, 53 |
| 46-50 | 3, 94-6, 86 |
| 51-55 | 4, 2-7, 38 |
| 56-60 | 4, 45-7, 77 |
| 61-65 | 4, 45-7, 69 |
| 66-70 | 4, 43-7, 85 |
| От 71 | 4, 48-7, 25 |
Холестерола има голяма диагностична стойност. При повишено съдържание съществува риск не само да загубите здраве, но и да остареете много по-бързо. Нормата на холестерола в кръвта при жените ви позволява да удължите младостта. Ето защо този показател трябва да бъде строго контролиран. В допълнение, повишената стойност може да показва чернодробни патологии, развитие на атеросклероза и заболявания на CCC.
Норма за мъже
Отклонението от достатъчен показател не е само за жените. Все повече представители на силния пол отбелязват, че имат висок холестерол. Трябва да се следи нормата при мъжете. В крайна сметка отклонението често става причина за множество заболявания. Това е особено опасно за възрастните хора, които поради възрастта могат да имат проблеми с кръвоносните съдове. Ето защо е много важно да контролирате холестерола си от младостта. Нормата за мъжете е малко по-различна от тази за жените.
Следните граници са зададени за днес.
| Възраст, години | Холестерол, mmol/L |
| 15-20 | 2, 93-5, 1 |
| 21-25 | 3, 16-5, 59 |
| 26-30 | 3, 44-6, 32 |
|
31-35 |
3, 57-6, 58 |
| 36-40 | 3, 78-6, 99 |
| 41-45 | 3, 91-6, 94 |
| 46-50 | 4, 09-7, 15 |
| 51-55 | 4, 09-7, 17 |
| 56-60 | 4, 04-7, 15 |
| 61-65 | 4, 12-7, 15 |
| 66-70 | 4, 09-7, 10 |
| От 71 | 3, 73-6, 86 |
Доста трудно е визуално да се определи дали индикаторът е увеличен или не. И като правило необходимостта от този анализ възниква, когато вече е поставена диагнозата атеросклероза. Но дори и тогава не се отчайвайте - правилното лечение, започнато веднага, ще ви позволи да поддържате здравето си на правилното ниво.
Високо ниво
Има няколко причини, които могат да провокират повишаване на елемента в кръвта. Не забравяйте, че за да определите нивото си, трябва да използвате нормите на холестерола по възраст. В края на краищата всеки период от живота има свой собствен показател.
Основните причини на високо ниво включват такива заболявания и отклонения като:
- атеросклероза, миокарден инфаркт, сърдечна исхемия;
- чернодробно заболяване;
- холестаза (интрахепатална и екстрахепатална);
- бъбречно заболяване (хронична бъбречна недостатъчност, нефротичен синдром, гломерулонефрит);
- болест на Гирке;
- хроничен панкреатит;
- тумори (злокачествени) на панкреаса;
- затлъстяване;
- бременност;
- хипотиреоидизъм;
- захарен диабет (трябва да се отбележи, че нивото на захарта, холестерола в кръвта са доста взаимосвързани, необходимо е да се ограничи максимално приемането на вреден елемент в тялото, тъй като пациентите вече са на риск от сърдечни заболявания);
- алкохолизъм;
- подагра;
- прием на определени лекарства;
- диета с високо съдържание на въглехидрати и мазнини.
Препоръки за понижаване на холестерола
Борбата с високото кръвно ниво на вреден елемент е една от важните мерки за превенция на инфаркти и атеросклероза. Лекуващият лекар ще препоръча да следвате строга диета, да увеличите физическата активност. Тези фактори допринасят за образуването на хормон в кръвта, който премахва излишния холестерол. Важно е да се разбере, че процесът на отлагане в съдовете е необратим. Но във вашата власт е да забавите тези промени. И не забравяйте да проверите таблицата (в опит да намалите холестерола), коя норма съответства на вашата възраст. Контролирайте стриктно този индикатор, защото ниското ниво също не предвещава нищо добро.
Основни препоръки:
- Въведете храни с ниско съдържание на мазнини в диетата си. Най-предпочитани са, разбира се, зеленчуци, плодове. Добре е да се ядат пълнозърнести храни.
- Когато купувате, не забравяйте да прочетете етикета. Не купувайте храни с високо съдържание на наситени мазнини. Този компонент може да провокира развитието на CCC заболявания.
- Отдавайте предпочитание на протеинови храни с ниско съдържание на мазнини. Те включват: риба, соя, пиле (без кожа), сравнително постно месо. Можете да ядете млечни продукти без мазнини (и дори 1%, 2%).
- Не добавяйте към диетата си храни, на които пише „частично хидрогенирано“или „хидрогенирано“. Това са доста вредни трансмазнини във вашия случай.
- Ограничете пържените храни, когато е възможно.
- Обърнете внимание на хлебните храни, които ядете. Елиминирайте бисквитките, поничките, крекерите от него. Тези продукти са с високо съдържание на мазнини, които са напълно нездравословни.
- Намалете твърдото сирене, жълтъците, сметаната, пълномасленото мляко, сладоледа, маслото, тлъстите меса. Например, изяждайки едно яйце, вие насищате тялото с холестерол в количество от 186 mg.
- Използвайте само здравословни методи за готвене на месо, риба. Те включват: печене, варене на пара, задушаване.
- Избирайте храни с високо съдържание на фибри за ядене. Триците, овесените ядки, лещата, грахът, кафявият ориз, някои зърнени храни са страхотни.
- И най-важното, избягвайте закуски за бързо хранене.
Нисък
Другата страна на монетата е не по-малко опасна. Сериозно увреждане на здравето може да доведе до ниско ниво. Просто не определяйте сами този фактор. Говорете с Вашия лекар за това каква е нормата на холестерола при възрастни. Трябва да се разбере, че както излишъкът, така и липсата на този елемент са много опасни. Многобройни проучвания отбелязват, че подценената цифра може да доведе до увреждане на паметта, депресия и в по-напреднала възраст до развитие на деменция.
Последствия (често причини) от нисък холестерол:
- синдром на малабсорбция;
- кахексия, глад;
- обширни изгаряния;
- остри заболявания, различни тежки инфекции;
- некроза на хепатоцити;
- сепсис;
- хронична сърдечна недостатъчност;
- хипертироидизъм;
- белодробна туберкулоза;
- мегалобластна анемия;
- таласемия;
- приемане на лекарства за понижаване на холестерола.
Препоръчително действие
За да запазите и поддържате здравето си, трябва да спазвате определени правила. Следвайте ги постоянно. Един от основните фактори, които могат значително да подобрят благосъстоянието и да предпазят тялото ви от опасни последици, е правилното хранене. Балансираната диета помага в борбата с много заболявания. В случай на нисък холестерол, правилната диета може да насити тялото с полезен елемент.
При ниска цена се предпочитат следните продукти:
- Говежди мозък, хайвер. Съдържанието на холестерол в тези продукти (100 g) е около два грама.
- холандско сирене. Сто грама от продукта ще наситят организма с 0,5 г от елемента.
- Яйчен жълтък. Почти един и половина грама от необходимото вещество ще дойде с консумацията на този продукт.
- тихоокеанска скумрия. Сто грама такава риба съдържа 0,36 g холестерол.
- Телешки черен дроб, бъбреци. Тялото ще получи до 0,3 g от елемента.
- Масло. Продуктът съдържа 0,19 g HDL.
- Свинска мазнина. Те не трябва да се увличат, тъй като съдържанието на холестерол в него е доста ниско. Той е само 0,1 g.
Много е важно в стремежа да стабилизирате нивото на холестерола в кръвта да предпазите тялото си от приема на вредно вещество. За тази цел диетолозите препоръчват да наситете менюто си със зеленчуци. Необходимо е да се използва повече копър, магданоз. Яжте прости, но безспорно здравословни храни.
Например, салата от прясно зеле, чушки и целина ще обогати тялото ви с витамин С. А той е известен като отличен антиоксидант, който може да се отърве от LDL.
Важен компонент на здравословното хранене са морковите. Яжте го сурово или пийте невероятния здравословен сок.
Заменете слънчогледовото олио със зехтин. В крайна сметка последният е уникален източник на важни и редки омега-3 мазнини. И, разбира се, добавете ядки към вашата диета. Те съдържат ненаситени мазнини и могат да предотвратят окисляването на LDL.
Препоръчително е всеки ден да се яде скилидка чесън и парче лук. Не забравяйте да напълните диетата си с морска риба и бобови растения.
Такива прости мерки ще ви помогнат да поддържате точно балансирани нормални нива на добрия холестерол в кръвта.
Заключение
Здравето е уникален, безценен дар от природата. За съжаление човечеството е склонно да забравя за това. И само когато се сблъскат с някои сериозни нарушения, хората си спомнят за невероятния "подарък" на съдбата. Но ако се грижите за здравето си навреме, тогава сериозните заболявания могат да бъдат избегнати.
Спортувайте, включете правилните храни в диетата си, не забравяйте да контролирате холестерола в кръвта си. Нормата на този елемент е ключът към дълъг и безболезнен живот. Съгласете се, това е много по-лесно, отколкото да се справяте с придобити заболявания.
